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Lasanha agridoce rápida
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D
Por DAYANE DE PAULA MACHADO

Ingredientes (20 porções)

  • massa de lasanha1 pacote de massa para lasanha
  • apresuntado250 g de apresuntado
  • queijo mussarela400 g de mussarela
  • requeijão1 copo de requeijão cremoso
  • molho de tomate1 sachê de molho de tomate
  • 4 copos de leite (mesma medida do requeijão)
  • uva-passa100 g de uvas passas
  • Sal a gosto (lembre-se que a mussarela já tem sal)
  • orégano secoOrégano
  • 300 ml de leite para cobrir

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente, misture o requeijão, o molho de tomate, o leite, as uvas passas e o sal.

  2. 2

    Em uma assadeira retangular 40x50 cm funda, forre o fundo com um pouco de molho, depois disponha o macarrão para lasanha com distância entre uma massa e outra de 1 cm, depois coloque o apresuntado e depois a mussarela e assim por diante.

  3. 3

    Por último coloque a mussarela e o orégano.

  4. 4

    Cubra a lasanha com o restante do leite.

  5. 5

    Observe a quantidade de leite, tem que cobrir a massa.

  6. 6

    Cubra e reserve a lasanha por aproximadamente 30 minutos depois leve ao forno médio, até que o molho comece a borbulhar.

Informações adicionais

Pulo do gato: O leite incopora à massa e com isso não necessita cozinha-la. As uvas passas dão um toque de doce.

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