Bolo mousse de chocolate

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, acrescentando um a um, por último acrescente o coco ralado e o pó royal.

Coloque essa mistura em uma forma untada e enfarinhada (forma de pudim ).

Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que enfiando um palito, este saia limpo.

Retire do forno e deixe esfriar para desenformar.

Em uma panela coloque: o creme de leite sem o soro, a margarina, o açúcar e o nescau, misture tudo e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que este tome a consistência de um mingau grosso.

Corte o bolo ao meio e recheie com este creme, com o mesmo creme cubra o bolo.

Está pronto, é só servir e se deliciar.

Não tem quem não goste deste bolo.