30min
Ingredientes (1 porção)
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1 pacotinho de miojo sem tempero
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125 g de carne bovina ou peito de frango
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70 g de qualquer brocolis
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1 talo de cebolinha picada
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1/2 cenoura pequena em fatias
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70 g de shimeji
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Sal a gosto
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Shoyu a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em água fervente cozinhe por 1 minuto o miojo com um fio de óleo e o sal.
- 2
Em uma grande frigideira em fogo alto cozinhe o bife picado com a cenoura, o brócolis, a cebolinha e o shimeji e misture até dourar.
- 3
Acrescente o shoyu e passe o macarrão para ela refogue de 2 a 3 minutos, depois sirva.







