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Macarrão com molho requeijão
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Por Bruna Aquino

Ingredientes (6 porções)

  • macarrão ninho1 pacote de macarrão tipo ninho
  • 2 latas de molho de tomate pelado
  • carne moída3/4 de carne moída
  • 1 creme de leite nestle
  • cebola1 cebola grande picada
  • manteigamanteiga
  • requeijão1 copo de requeijão
  • temperotemperos a gosto
  • leiteleite
  • salsal
  • queijo parmesão raladoparmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro cozinhe o macarrão de modo que não fique mole demais, separe.

  2. 2

    Refogue a metade da cebola, acrescente a carne moída até sair o vermelho de toda a carne.

  3. 3

    Acrescente o molho vermelho sal e seus temperos ao seu gosto. Reserve.

  4. 4

    Em outra panela coloque a outra metade da cebola junto com a manteiga até dourar, acrescente o requeijão e um pouco de leite para que o requeijão integre a cebola e não grude na panela (é bem rápido, cerca de 2 a 3 minutos).

  5. 5

    Coloque o macarrão em um refratário, misture os dois molhos, coloque junto ao macarrão.

  6. 6

    Coloque o parmesão ralado por cima.

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