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Estrogonofe rápido e gostoso

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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 500 g de filé de frango sem osso picado em cubos ou carne de sua preferência em cubos
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 caixas de molho de tomate (pomodoro)
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 2 colheres de azeite
  • 1 vidro de palmito (para a opção do frango) ou 1 vidro de champignon (para a opção de carne)
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar o frango ou a carne

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque o óleo e frite o frango ou a carne, separe.
  2. Em outra panela coloque o azeite e refogue a celoba e o alho. Coloque o molho de tomate, o frango frito ou carne e em seguida o palmito (se usar o frango) ou o champignon (se usar a carne).
  3. Deixe cozinhar um pouco e coloque o creme leite (com o soro).
  4. Acrescente o sal e desligue.
  5. Esta pronto esse prato rápido e delicioso!
  6. Sirva com arroz branco e batata palha.

PELA WEB

Comentários

  • Fiz,só coloquei, catchup e mostarda,um pouquinho de noz moscada ralada! Ficou uma delícia!!!

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