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Fricassê de Frango
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Por Alidiane

Ingredientes (10 porções)

  • palmito1 vidro grande de palmito
  • queijo parmesão ralado1 pacote de queijo parmessão ralado
  • peito de frango1 peito de frango
  • 1 vidro de azeitonas sem caroços
  • ervilha1 lata de ervilha
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • creme de leite2 caixinhas de creme de leite
  • batata palha1/2 pacote de batata palha
  • requeijão2 copos de requeijão
  • queijo mussarela500 g de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o frango normalmente, cozinhe, desfie e reserve.

  2. 2

    Pegue o frango desfiado e junte com o queijo mussarela picado em uma travessa acrescente os demais ingredientes e misture bem, menos a batata palha.

  3. 3

    Em seguida cubra a travessa com queijo mussarela com fatias inteiras, coloque a batalha palha para decorar e leve ao forno em 200°C por 40 minutos.

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