30min
Ingredientes (8 porções)
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2 e 1/2 latas de leite (use a do leite condensado)
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3 colheres (sopa)de maisena
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1 xícara (chá) mais 4 colheres de Ovomaltine
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite condensado, as 2 latas de leite, as gemas, a maisena e transfira para uma panela.
- 2
Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.
- 3
Transfira para a vasilha em que for montar o pavê e que seja do tamanho média.
- 4
Lave o copo do liquidificador e bata o creme de leite e 1 xícara do ovomaltine até ficar cremoso.
- 5
Dissolva 2 colheres de achocolatado no restante do leite e umedeça o biscoito.
- 6
Cubra o creme de gemas com os biscoitos úmidos, espalhe o creme de chocolate por cima e finalize polvilhando o restante de ovomaltine por cima do creme de chocolate.
- 7
Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
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