Name: Pudim de leite condensado com coco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 3 ovos; 1 colher (café) de maisena; 2 vezes a mesma medida de leite; 1 pacote de coco ralado de 100 g; 4 gotas de essência de coco

Pudim de leite condensado com coco

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Por Denise rattis

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
3 ovos
1 colher (café) de maisena
2 vezes a mesma medida de leite
1 pacote de coco ralado de 100 g
4 gotas de essência de coco

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater os ingredientes (menos o coco ralado) no liquidificador por aproximadamente 10 minutos.
2
Coloque depois o coco.
3
Coloque em forma caramelada, cubra com papel alumínio e amarre com um barbante e leve para cozinhar.