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Salada de macarrão agridoce

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 250 g de macarrão tipo penne cozido "al dente"
  • 1/2 tomate picado em quadradinhos
  • 1/2 pimentão picado em quadradinhos
  • 3 colheres (sopa) milho verde em conserva
  • 3 colheres (sopa) ervilha em conserva
  • 1/2 cenoura ralada
  • 2 colheres (sopa) cebola ralada
  • 1 maçã sem casa e sem semente picada em quadradinhos
  • 2 ovos cozidos picados
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 sazón Tempero do Nordeste
  • 4 colheres de sopa de maionese
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • Opcional: 1 xícara de peito de frango desfiado

Modo de Preparo

  1. Misture tudo e reserve na geladeira até gelar.
  2. Sirva como acompanhamento de carnes assadas.

PELA WEB

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