6min
Ingredientes (2 porções)
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2 ovos
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1/2 pimentão verde picado
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1/2 cebola picada
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Molho shoyu
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Azeite
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Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque um pouco de azeite em uma frigideira e refogue o pimentão e a cebola.
- 2
Quando a cebola começar a ficar transparente, coloque um pouco de shoyu (a quantidade você decide).
- 3
Rapidamente quebre os dois ovos (antes que o shoyu seque) e misture bem.
- 4
Acrescente sal (a gosto) e desligue o fogo.
- 5
Está pronto! É uma delícia!
