Name: Bolo Pic Nic
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de leite; 1 xícara (chá) de margarina; 3 ovos; 1 xícara (chá) de maizena; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Bolo Pic Nic

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Por Marisete M. Martins Mendonça

Ingredientes (12 porções)

1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de margarina
3 ovos
1 xícara (chá) de maizena
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater primeiro, na batedeira a margarina, os ovos e o açúcar. Depois colocar o restante dos ingredientes. Colocar em forma untada e enfarinhada.
2
Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.