20min
Por Joseana de Mendonça Cardoso
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de abóbora moranga
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque a abóbora e rale na parte grossa.
- 2
Junte o açúcar, o cravo, a canela e coloque para cozinhar em fogo bem baixo.
- 3
A seguir, misture o coco e deixe cozinhar por, pelo menos, mais 5 minutos.
- 4
Acrescente o cravo-da-índia e a canela em pau.
- 5
Deixe esfriar e sirva.
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