1h 20min
Ingredientes (10 porções)
Bolo
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2 colheres de margarina
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1 xícara (chá) de açúcar
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3 ovos
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1/2 xícara (chá) de leite
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1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
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1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
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1 colher (sopa) de fermento
Pudim
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3 ovos
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1 lata de leite condensado
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1 xícara (chá) de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bolo:
Na batedeira ou travessa, coloque a margarina, ovos e leite e bata.
- 2
Acrescente aos poucos o açúcar, farinha de trigo e o chocolate. Assim que obter uma massa homogênea, misturar o fermento.
- 3
Pudim:
Bata no liquidificador os ovos com o leite. Acrescente o leite condensado. Bater por 3 minutos.
- 4
Montagem:
Coloque em fogo baixo 1 xícara (chá) de açúcar, mexa sempre até caramelizar.
- 5
Despeje em uma forma com furo no meio.
- 6
Coloque a massa do bolo e por cima coloque a massa do pudim.
- 7
Levar em forno médio e em banho-maria.
- 8
Deixe aproximadamente 1 hora ou até enfiar o palito e ele sair limpo.
- 9
Desenformar e deixar na geladeira por no mínimo 2 horas antes de servir.






