20min
Ingredientes (20 porções)
Creme
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2 vezes a medida (lata de leite condensado) de leite desnatado
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Demais ingredientes
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2 kiwis médios cotados em fatias finas
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2 mangas pequenas cortadas em fatias finas
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2 maçãs médias cortadas em fatias
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1 abacaxi cortado em fatias finas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Leve ao fogo médio o leite condensado e a gema.
- 2
Mexa até formar um creme firme.
- 3
Acrescente o leite desnatado misturado ao amido e mexa até formar um creme brilhante.
- 4
Acrescente a essência de baunilha e deixe esfriar.
- 5
Montagem:
Coloque uma pequena camada do creme e acrescente outra do biscoito, mais uma camada do creme, outra camada com as frutas.
- 6
Repita esta sequência.
- 7
Por último uma camada de biscoitos e creme.
- 8
Sirva gelado.
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