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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 1/2 xicara de maizena
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite (sem soro)
  • Use a lata de leite condensado como medidor para o leite (2 latas)
  • 400 g de chocolate (sabor você escolhe) ralado
  • 4 pacotes de bolacha waffer (sabor você escolhe)

Modo de Preparo

  1. Use uma panela funda e adicione 1/2 xicara de maizena, 1 lata de leite condensado e 2 medidas da lata de leite condensado em leite.
  2. Espere ficar grosso, não pare de mexer para não empelotar.
  3. Desligue o fogo quando engrossar e adicione o chocolate ralado (400g).
  4. Deixe um pouco para enfeitar a parte de cima.
  5. Quando estiver frio misture o creme de leite sem soro, mexa e deixe descansar por 5 minutos.
  6. Coloque 1 copo de leite ou mais em uma vasilha e molhe as bolachas waffer e monte o seu pavê!

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