30min
Ingredientes (20 porções)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
2 batatas médias cozidas e batidas no liquidificador com 600 ml de água
-
2 saches de sazon de galinha
-
-
-
-
-
-
-
Farinha de rosca de pão
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela pique o presunto e o queijo, depois pique a calabresa.
- 2
Coloque um pouco de cebola picada e tomate.
- 3
Coloque um fio de azeite e um pouco de shoyu e a pitada de sal.
- 4
Coloque maionese, requeijão, o creme de leite e o orégano, misture tudo formando uma pasta mista, reserve.
- 5
Em uma panela refogue o dente de alho, cebola e cheiro verde.
- 6
Refogue e despeje as batatas batidas, em seguida coloque o sazón e deixe levantar fervura.
- 7
Coloque o trigo e mexa bem, em seguida desligue o fogo e mexa rápido até formar uma bola de massa.
- 8
Deixe esfriar, forme as coxinhas e recheie com a pasta mista.
- 9
Feche-as passeas no ovo leve mente batidos e na farinha de rosca e frite em oléo quente.
