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Rosquinha de da vovó Joana
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Por Elisangela linhares

Ingredientes (20 porções)

  • óleo3 colheres (sopa) de óleo
  • ovo2 ovos inteiros
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • açúcar1/2 xícara (chá) de açúcar
  • vinagre branco3 colheres de vinagre branco
  • 1 colher essência de baunilh
  • 2 xícaras (aproximadamente) de farinha de trigo até a massa solte do fundo da tigela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes amassando bem até soltar das mãos.

  2. 2

    Adicionar raspas de limão (opcional).

  3. 3

    Modele a gosto do modo que preferir.

  4. 4

    Depois frite em óleo bem quente e polvilhe canela por cima se desejar.

  5. 5

    Pode ser assado no forno se preferir.

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