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Bolachinas de Nata da Cleuzinha
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Por Poliane pereira

Ingredientes (30 porções)

  • 1 xícara (chá) de nata ou requeijão
  • 3 copos americanos (grandes) de açuar
  • 1 xícara (chá) de leite[
  • fermento em pó químico1 colher (sopa rasa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa rasa) de sal amoníaco
  • ovo3 ovos
  • óleo1 xícara (chá) de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o açúcar e o leite fervido com o sal amoníaco e os ovos no liquidificador.

  2. 2

    Separe a nata ou o requeijão e pó royal em um recipiente.

  3. 3

    Coloque a massa batida junto com a Nata ou requeijão e pó royal.

  4. 4

    Coloque farinha de trigo até dar o ponte de enrolar.

  5. 5

    A massa não pode ficar dura nem mole de mais.

  6. 6

    Com o rolo abra a amassa.

  7. 7

    Modele a seu gosto.

  8. 8

    Coloque para assar em fogo alto.

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