Name: Torta rápida de atum
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos; 12 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de leite; 2 colheres de sobremesa de fermento em pó; 2 colheres de sopa de queijo ralado; 1 colher de sobremesa de orégano; 2 latas de atum em óleo; 1/2 lata de milho; 1/2 lata de ervilha; 2 colheres de sopa bem cheias de requeijão (pode ser maionese, se preferir); 3 fatias de queijo picadas

Ingredientes (12 porções)

Massa

4 ovos
12 colheres de sopa de farinha de trigo
1 xícara de óleo
2 xícaras de leite
2 colheres de sobremesa de fermento em pó
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 colher de sobremesa de orégano

Recheio

2 latas de atum em óleo
1/2 lata de milho
1/2 lata de ervilha
2 colheres de sopa bem cheias de requeijão (pode ser maionese, se preferir)
3 fatias de queijo picadas

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Massa:
Misture todos os ingredientes no liquidificador.
2
Unte uma fôrma ou um refratário com óleo.
3
Despeje metade da massa na forma e reserve.
4
Recheio:
Misture todos os ingredientes em uma vasilha e em seguida, despeje sobre a massa.
5
Pré-aqueça o forno em 180°C.
6
Cubra com o restante de massa e polvilhe queijo ralado por cima.
7
Leve ao forno por cerca de 40 minutos.