Name: Bolo de chocolate com calda de morango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 2 xícaras de chá de açúcar; 100 g de manteiga sem sal; 1 xícara de chocolate em pó; 1/2 colher de sopa de fermento em pó; 1 1/2 xícaras de chá e leite; 4 ovos; 15 morangos grandes frescos; 1 pacote de gelatina sem sabor; 1/2 lata de leite condensado; 1/2 lata de creme de leite sem soro

Ingredientes (10 porções)

Massa

2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
100 g de manteiga sem sal
1 xícara de chocolate em pó
1/2 colher de sopa de fermento em pó
1 1/2 xícaras de chá e leite
4 ovos

Calda/cobertura

15 morangos grandes frescos
1 pacote de gelatina sem sabor
1/2 lata de leite condensado
1/2 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture os ingredientes da massa no liquidificador (cuidado para não exagerar na quantidade de açúcar, isso pode dificultar o crescimento do seu bolo).
2
Depois de untar a assadeira, despeje a massa e leve ao forno por 15 minutos.
3
faça a gelatina adoçada com 3 colheres de açucar e junte os outros ingredientes, vai ficar uma calda.
4
Depois que o bolo já estiver feito no forno deixe esfriar por 20 minutos.
5
Misture bem a calda e coloque em cima do bolo.
6
Deixe o bolo na geladeira.