Name: Bolo do Amor
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xícaras de açúcar; 200 g de manteiga ou margarina; 3 ovos; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 lata de leite condensado; 1/2 pacote de doce de goiaba derretido (do pequeno), cerca de 1 copo de 200 ml; 3 claras batidas; 1 colherinha de sal; 2 colheres rasas de fermento; 3 colheres de achocolatado

Ingredientes (20 porções)

1 e 1/2 xícaras de açúcar
200 g de manteiga ou margarina
3 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
1 lata de leite condensado
1/2 pacote de doce de goiaba derretido (do pequeno), cerca de 1 copo de 200 ml
3 claras batidas
1 colherinha de sal
2 colheres rasas de fermento
3 colheres de achocolatado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture o açúcar, a manteiga e as gemas, bata bastante até ficar homogêneo. Acrescente alternadamente o trigo e o leite condensado. Depois coloque o doce de goiaba, o fermento, o sal e as claras em neve.
2
Dividir a massa em duas porções iguais, e numa delas acrescentar o nescau. Assar as porções juntas, em forma untada com manteiga e trigo, em forno médio.