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Bolinho de bacalhau
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Por Vanescka cleire silva ferreira

Ingredientes (50 porções)

  • batata1 kg de batata cozida e espremida
  • peixe bacalhau dessalgado1 kg de bacalhau demolhado ,cozido e desfiado
  • ovo2 ovos batidos
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino a gosto
  • cheiro-verdeSalsinha e cebolinha a gosto
  • óleoÓleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture os ingredientes e coloque um ovo de cada vez, pode ser que precise só de um.

  2. 2

    Não é necessário adicionar sal.

  3. 3

    Enrole e frite em óleo quente.

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