Name: Massa rosada para torta salgada
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de leite; 1 tomate maduro picado; 1 colher (sopa) de orégano; Sal a gosto; 12 colheres (sopa) de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Massa rosada para torta salgada

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Por Gabriela Crespi

Ingredientes (20 porções)

3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
1 tomate maduro picado
1 colher (sopa) de orégano
Sal a gosto
12 colheres (sopa) de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o tomate, o orégano e o sal.
2
Continue batendo e vai acrescentando o trigo aos poucos.
3
Por último acrescente o fermento em pó, misture bem.
4
Em uma assadeira untada e enfarinhada, coloque a metade da massa cobrindo com recheio à gosto, depois adicione a outra metade da massa por cima, coloque para assar em forno moderado e pré-aquedico por aproximadamente 35 minutos.