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Glacê da Gabriela
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Avatar de Gabriela Crespi
Por Gabriela Crespi

Ingredientes (1 porção)

  • clara de ovo6 claras
  • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
  • essência de baunilha1 colher (chá) de essência de baunilha
  • emulsificante1 colher (sopa) de emulsificante

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve, adicione a essência de baunilha e o açúcar, continue batendo.

  2. 2

    Em seguida, coloque o emulsificante e bata por mais 15 minutos.

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