30min
Ingredientes (10 porções)
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1/2 kg de frango cozido e cortado em cubos
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1 kg de batata cozidas e amassadas
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1/2 pacote de batata palha
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1 bisnaga pequena de catupiry
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1 caixa de creme de leite
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Cheiro verde
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Catchup
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1 colher de margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Untar um refratário com catupriry.
- 2
Juntar a margarina na batata amassada.
- 3
Fazer o estrogonofe normalmente, juntando o frango o creme de leite o catchup e o cheiro verde.
- 4
Colocar a batata no refratário untado e o estrogofe por cima.
- 5
Levar ao forno por 10 minutos e por último colocar a patata palha por cima.
- 6
Pode ser servido com arroz branco.
- 7
Bom apetite.