15min
Ingredientes (2 porções)
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2 sobrecoxas picadas e sem pele
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador a maionese, a mostarda, a cebolinha, a salsinha, o sal e a pimenta.
- 2
Despeje o molho no frango e misture bem ate que o frango esteje totalmente coberto pelo molho, para que o frango fique bem temperado deixe na geladeira de um dia para o outro.
- 3
Depois dele curtido no molho retire os pedaços e enrole na farinha de rosca apertando bem com as maos para que na hora de fritar a farinha não solte.
- 4
Frite em óleo quente até que o frango doure.
