20min
Por Gabriela Crespi
Ingredientes (30 porções)
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1 rolo de massa de pastel (500g)
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300g de mortadela fatiada cortada ao meio
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300g de queijo mussarela fatiado cortado ao meio
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a massa em retângulos e coloque uma fatia de mortadela e uma de mussarela em cada um.
- 2
Polvilhe com orégano e enrole como rocambole.
- 3
Aperte com um garfo para fechar.
- 4
Passe nas claras batidas com um garfo e depois pelo parmesão.
- 5
Frite em óleo quente, em imersão, até dourar.
- 6
Escorra sobre papel absorvente e sirva em seguida.
