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Macarrão com shimeji e shiitake
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T
Por Tagiane

Ingredientes (4 porções)

  • macarrão ninho1 pacote de macarrão ninho
  • 1 potinho de caldo de carne Knorr
  • caldo de carne1 tablete de caldo de carne
  • molho shoyu4 colheres de shoyu
  • 1 cálice de saquê
  • cheiro-verdeCheiro verde a gosto
  • 1 bandeja de shimeji picados
  • 1 bandeja de shiitake picados
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • margarina2 colheres de margarina
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão com sal e o tablete de caldo de carne, deixe al dente.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Em uma panela funda, acrescente a margarina, os cogumelos picados e refogue, após coloque o saquê, o shoyu, o potinho de caldo de carne e deixe cozinhar até ficarem moles.

  4. 4

    Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e o cheiro verde e sirva.

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