Name: Bolo de fubá com doce de leite
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de óleo; 1 xícara de leite fervente; 1 xícara de fubá; 1 xícara de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 200 g de doce de leite

Bolo de fubá com doce de leite

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Por Paula

Ingredientes (8 porções)

3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
1 xícara de leite fervente
1 xícara de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
200 g de doce de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador os ovos o açúcar e o óleo.
2
Acrescente o leite fervente e junte os demais ingredientes.
3
Coloque em assadeira com furo central.
4
Coloque o doce de leite por cima da massa delicadamente em colheradas para não afundar muito.
5
Asse por mais ou menos 30 minutos.