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2h
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de filé de peito de frango
- 1 cebolas grande picada
-
4 dentes de alho triturado
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1 lata de creme de leite
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300 ml de vinho branco
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100 g de mussarela
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1 colher de margarina
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1 limão
- Sal e pimenta branca a gosto
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Orégano
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com sal, pimenta branca, limão e alho, deixe descansar por no minimo 1 hora.
- 2
Após esse tempo, coloque a margarina e a cebola em uma panela grande em fogo baixo, refogue e acrescente o vinho e o creme de leite.
- 3
Deixe ferver e então coloque os filés de frango.
- 4
Deixe no fogo por aproximadamente 30 minutos ou até o filé de frango cozinhar.
- 5
Coloque em um refratário, cubra com queijo, salpique orégano e leve ao forno até derreter o queijo.
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