Name: Canelone diferente
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 500 g de presunto; 500 g de mussarela; 500 g de ricota amassada; 1 caixa de creme de leite; 3 colheres (sopa) de mostarda; Sal a gosto; Salsinha desidratada (opcional); Molho branco ou molho de tomate de sua preferência; Queijo parmesão ralado

Canelone diferente

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Por Luciene santana dos santos

Ingredientes (20 porções)

Massa

500 g de presunto
500 g de mussarela

Recheio

500 g de ricota amassada
1 caixa de creme de leite
3 colheres (sopa) de mostarda
Sal a gosto
Salsinha desidratada (opcional)

Molho

Molho branco ou molho de tomate de sua preferência
Queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Em um recipiente coloque a ricota amassada e misture todos os ingredientes do recheio, mexa bem.
2
Em um prato coloque uma fatia do presunto e por cima coloque uma fatia de mussarela, espalhe um pouco do recheio e enrole, como se fosse um rocambole.
3
Arrume na assadeira e coloque o molho de sua preferência, espalhe queijo parmesão ralado e leve ao forno para gratinar.