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Chapéu de banana
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Por Patricia

Ingredientes (3 porções)

  • banana4 bananas maduras
  • queijo mussarelaMussarela
  • canela em pó1 pitada de canela em pó
  • açúcar1 pitada de açúcar
  • óleo1 colher de chá de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as bananas ao meio, para que elas fiquem com fatias finas (ao meio não é em rodelas).

  2. 2

    Em uma panela, coloque a colher de óleo e as bananas para que fritem, virando para que dourem dos dois lados, quando a banana estiver amarelada, coloque uma pitada de açúcar e canela em pó, vire novamente a banana, e coloque a mussarela para que derreta por cima.

  3. 3

    Depois é só colocar no prato e bom apetite.

Informações adicionais

Obs: a canela em pó, assim como o açúcar, para quem tem diabetes, é a gosto, não precisa pôr, mais o sabor fica mais acentuado com elas.

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