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Rocambole de filé de frango

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 peito de frango
  • 1 copo de requeijão
  • 5 azeitonas picada
  • ½ ricota pequena
  • Margarina
  • Palito de dente

Modo de Preparo

  1. Corte o peito e frango em filés.
  2. Misture o requeijão a azeitona e a ricota até virar massa homogênea.
  3. Pegue a massa e enrole no filé de frango e prenda tudo com o palito de dente.
  4. Pincele a margarina no frango.
  5. Coloque em um tabuleiro e leve ao forno em uma temperatura de 180°C.

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