30min
Ingredientes (100 porções)
Massa
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2 bananas nanincas bem maduras
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1 colher (sopa) de margarina / manteiga
Para polvilhar
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Peneire o açúcar, a farinha e o fermento em uma tigela.
- 2
Acrescente as bananas amassadas com a margarina.
- 3
Sove bem a massa.
- 4
Abra com um rolo (aproximadamente 0,5 cm) e corte com cortadores de sua preferência.
- 5
Frite em óleo bem quente, até que fique douradinha (é muito rápido).
- 6
Coloque em em prato com papel absorvente para ficar sequinha.
- 7
Passe as bolachas ainda mornas na mistura de açúcar e canela.
- 8
Pronto para servir!
