25min
Ingredientes (8 porções)
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500 g de macarrão parafuso
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1 lata de molho pronto
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500 g carne moída
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2 caldos knorr de legumes
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Cebola
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Alho
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Cheiro verde (opcional)
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1 caixa de creme de leite
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão coloque a carne moída, não precisa de azeite.
- 2
Frite até dourar, então acrescente a cebola, alho, caldo knorr, cheiro verde e misture bem.
- 3
Em seguida acrescente a lata de molho pronto, coloque o macarrão, em seguida cubra o macarrão com água e coloque mais 2 dedos de água.
- 4
Coloque o sal, feche a panela de pressão.
- 5
Quando pegar pressão conte 3 minutos.
- 6
Desligue o fogo, não abra a panela, deixe que a pressão saia sozinha.
- 7
Só abra a panela depois que sair a pressão.
- 8
Misture o creme de leite e deixe esfriar um pouco para servir.
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Informações adicionais
Obs.: Quando abrir a panela pode parecer que o macarrão está meio aguado, mas é normal, é só mexer bem e acrescentar o creme de leite que ele vai engrossar.







