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Rondelli rápido
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Por Daniel Ferreira

Ingredientes (6 porções)

  • massa de pastel1 massa para pastel
  • requeijão1 copo de requeijão
  • queijo mussarela8 fatias de queijo mussarela
  • presunto8 fatias de presunto
  • molho de tomate1 caixa de molho de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Abra toda a massa do pastel de forma que caibam 4 fatias de queijo em cima e em baixo (totalizando 8).

  2. 2

    Após a massa aberta, espalhe uma camada de requeijão.

  3. 3

    Depois coloque as 8 fatias de queijo (4 em cima e 4 em baixo).

  4. 4

    Em seguida coloque o presunto da mesma forma que o queijo.

  5. 5

    Agora enrole a massa com cuidado em forma de rocambole..

  6. 6

    Corte fatias da espessura de aproximadamente 2 dedos.

  7. 7

    Coloque numa travessa o molho de tomate já pronto. Deixe numa altura que cubra as fatias do rondelli até a metade.

  8. 8

    Coloque as fatias do rondelli deitadas na travessa.

  9. 9

    Polvilhe queijo ralado em cima de cada fatia.

  10. 10

    Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos. .O molho deve ferver para cozinhar o rondelli, mas não deixe muito tempo senão fica muito seco.

  11. 11

    Bom apetite!

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