30min
Ingredientes (50 porções)
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1 kg de banana nanica bem amassasa
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1 quilo de açúcar
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1 xícara de suco de laranja ou tangerina
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Suco de meio limão
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200 g de açúcar cristal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte todos os ingredientes, misture bem e leve ao fogo, sem parar de mexer, até tomar ponto de bala (soltando da panela).
- 2
Despeje em uma assadeira untada com manteiga.
- 3
Quando esfriar corte os tijolinhos e passe em açúcar cristal.