20min
Ingredientes (6 porções)
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1 peixe caranha
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1 tomate
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2 colheres de óleo
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Pimentão
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Cebola
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Alho
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Cheiro verde a gosto
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1 colher de corante
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400 ml de leite de coco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o peixe e lave muito bem.
- 2
Em uma panela coloque o óleo com a cebola e o alho.
- 3
Depois que der uma murchada coloque o pimentão, o tomate e o corante.
- 4
Logo após o peixe e cheiro verde.
- 5
Dê uma leve mexida e coloque o leite de coco, com fogo brando deixe cozinhar por 10 minutos.



