Name: Pãezinhos da vovó
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 17 porções
Ingredients: 1 xícara de farinha de trigo; 2 colheres sopa de açúcar; 2 colheres sopa de leite; 1 colher sopa de fermento em pó; 1 colher sopa de margarina; 1 colher sopa de sal; 3 ovos inteiros; 1 gema para pincelar

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Por Sueli Maria Tisatto

Ingredientes (17 porções)

1 xícara de farinha de trigo
2 colheres sopa de açúcar
2 colheres sopa de leite
1 colher sopa de fermento em pó
1 colher sopa de margarina
1 colher sopa de sal
3 ovos inteiros
1 gema para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar, o leite, o fermento em pó, a margarina, o sal e os ovos, amasse tudo muito bem com as mãos.
2
Coloque a massa na pia ou na mesa e torne a amassar. Moldeos pãezinhos do formato que desejar, pincele com a gema e coloque em assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
3
Leve para assar em forno moderado (180°C) até que fiquem dourados.
4
Depois de prontos são deliciosos com patê de atum ou outro da sua preferência.