30min
Ingredientes (5 porções)
-
500 ml de leite
-
1 vidro de leite de coco (200 ml)
-
3/4 de xícara (chá) de açúar (120 g)
-
2 colheres (sopa) de amido de milho (50 g)
-
1 colher (sopa) rasada de manteiga sem sal (13 g)
-
Sorvete de manga para acompanhar (400 g)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Leve ao fogo e cozinhe, mexendo sempre, ate engrossar.Distribua pelos copos e leve ao refrigerador para gelar.
- 2
Sirva com 1 bola de sorvete de manga.
Veja também…
Informações adicionais
Dica: se prefirir, sirva acompanhando de sorvete de ameixa ou maracujá. Não aconselhado: congelar/descogelar.


