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Pão de fôrma com cebola
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Pão de fôrma com cebola@ Jose Carlos - KKU71
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Avatar de Jose Carlos - KKU71
Por Jose Carlos - KKU71

Ingredientes (2 porções)

  • farinha de trigo7 xícaras de trigo
  • óleo1 xícara de óleo
  • ovo3 ovos
  • açúcar3 colheres de açúcar
  • sal1 colher de sal
  • caldo de legumes1 knorr
  • cebola1 cebola de cabeça
  • fermento3 colheres de fermento
  • leite1 ½ xícaras de leite
  • água1 ½ xícaras de água
  • orégano secoOrégano

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Separe o trigo numa bacia e bata o resto dos ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Junte ao trigo e bata bem (cerca de 5 minutos).

  3. 3

    Coloque em 2 fôrmas de pão de forma grande e deixe descansar por alguns minutos até dobrar de tamanho.

  4. 4

    Ao adicionar os ovos, tire a gema de um deles para untar o pão (com um pouquinho de café) antes de levar ao forno.

  5. 5

    Levar ao forno por aproximadamente 40 minutos ficando bem douradinho.

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Informações adicionais

Obs.: A massa crua ocupa 1/3 da forma, após descansar ocupará 2/3 e após assada deve ultrapassar a forma em aproximadamente 1 cm.

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