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Macarrão de véspera da Suka
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Por Sueli jaccoud

Ingredientes (6 porções)

  • macarrão espaguete500 g de espaguete
  • leite1 xícara de chá de leite
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • queijo mussarela300 g de mussarela em cubos
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • carne moída300 g de carne moída
  • molho de tomate2 xícaras de molho de tomate
  • queijo ralado3 colheres de queijo ralado
  • ovo3 ovos
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão al dente, escorra.

  2. 2

    Em uma tigela misture o macarrão com o leite, creme de leite, queijo ralado, mussarela, sal.

  3. 3

    Unte um refratário grande, coloque esta mistura e regue com o molho à bolonhesa.

  4. 4

    Polvilhe com queijo, bata os ovos e jogue por cima.

  5. 5

    Cubra com papel alumínio.

  6. 6

    Leve à geladeira até o outro dia, leve ao forno antes de servir até esquentar, sirva a seguir.

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