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Bolo de Banana
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Por Lívia

Ingredientes (30 porções)

  • ovo4 ovos
  • banana nanica6 bananas nanicas
  • óleo2/3 de xícara de óleo
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó químico
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de rosca2 xícaras de farinha de rosca
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os ovos por uns três minutos, apos coloque o óleo e a banana, bata bem.

  2. 2

    À parte em uma tigela misture a farinha, o açúcar e o sal, adicione a mistura líquida e misture muito bem.

  3. 3

    Após coloque o fermento, misture e coloque em uma forma untada e polvilhada com açúcar e canela.

  4. 4

    Coloque para assar em formo quente por 40 minutos, ou até dourar.

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