Name: Macarrão com molho branco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 peito de frango; 500 g de batatas; 1 caixinha de molho branco pronto; 1 caixinha de creme de leite; A mesma medida da caixinha de leite; 1 pacote de creme de queijo; 1/2 vidro de requeijão cremoso; 1 pitada de sal; 150 g de mussarela e presunto magro

Macarrão com molho branco

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Por Lúcia Oliveira doPrado Costa

Ingredientes (6 porções)

1 peito de frango
500 g de batatas
1 caixinha de molho branco pronto
1 caixinha de creme de leite
A mesma medida da caixinha de leite
1 pacote de creme de queijo
1/2 vidro de requeijão cremoso
1 pitada de sal
150 g de mussarela e presunto magro

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Cortar o peito de frango em tiras e fritar um pouco (reserve), cozinhar as batatas em rodelas grossas em água fervente (reserve).
2
Bater no liquidificador o molho branco, o creme de leite, o leite, o creme de queijo, o requeijão e o sal.
3
Em um refratário montar: uma camada de molho do liquidificador, o frango, as batatas e os frios, repetir uma camada de cada.
4
Terminar com o molho e queijo ralado.
5
Levar pra gratinar no forno pré-aquecido por 30 minutos.
6
Cozinhar o macarrão al dente.
7
Fazer porções individuais com o macarrão e por cima o preparado do forno.