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Macarrão com molho de alho e alecrim

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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 500 g de macarrão de sua preferência
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • 5 dentes de alho
  • 1/2 xícara de chá de alecrim
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão al dente. Escorra e reserve.
  2. Pique os dentes de alho e reserve.
  3. Coloque o azeite em uma panela grande e doure os dentes de alho.
  4. Depois que os dentes de alho estiverem dourados, coloque o alecrim, mexa rapidamente até deixá-lo coberto pelo azeite.
  5. Despeje o macarrão na panela, mexendo até ficar com o molho homogêneo (como um álho e oleo). Coloque sal a gosto.
  6. Decore com manjericão, ou salsa ou alguma outra erva de sua preferência.

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