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Macarrão com molho de alho e alecrim
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Macarrão com molho de alho e alecrim@ TudoGostoso
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B
Por Barbara Tiozzi Barros Nogueira

Ingredientes (4 porções)

  • macarrão500 g de macarrão de sua preferência
  • azeite5 colheres de sopa de azeite
  • alho5 dentes de alho
  • 1/2 xícara de chá de alecrim
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão al dente. Escorra e reserve.

  2. 2

    Pique os dentes de alho e reserve.

  3. 3

    Coloque o azeite em uma panela grande e doure os dentes de alho.

  4. 4

    Depois que os dentes de alho estiverem dourados, coloque o alecrim, mexa rapidamente até deixá-lo coberto pelo azeite.

  5. 5

    Despeje o macarrão na panela, mexendo até ficar com o molho homogêneo (como um álho e oleo). Coloque sal a gosto.

  6. 6

    Decore com manjericão, ou salsa ou alguma outra erva de sua preferência.

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