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Brownie
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Por Renata Aiala

Ingredientes (10 porções)

  • manteiga250 g de manteiga
  • chocolate meio-amargo200 g de chocolate meio amargo
  • açúcar300 g de açúcar
  • ovo4 ovos
  • farinha de trigo200 g de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreter o chocolate e a manteiga em uma panela.

  2. 2

    Desligar o fogo.

  3. 3

    Adicionar o açúcar e os ovos um por um.

  4. 4

    Misturar bem.

  5. 5

    Em seguida, adicionar a farinha aos poucos até ficar uma massa homogênea e desgrudar da panela.

  6. 6

    Colocar em uma forma untada e colocar no forno previamente aquecido durante trinta minutos à 150C.

  7. 7

    Servir quente com calda de chocolate e sorvete de creme ou de baunilha.

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