1h 30min
Ingredientes (40 porções)
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1 kg de farinha de milho
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1 kg de batatas cozidas e amassadas
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2 ovos
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Caldo que usou para cozinhar o frango
Recheio
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Frango cozido e desfiado, temperado a gosto com bastante cebolinha e caldo knorr
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a farinha em uma vasilha e adicione aos poucos o caldo que usou para cozinhar o frango, até umedecer bem a farinha.
- 2
Espere esfriar um pouco.
- 3
Acrescente as batatas cozidas e amassadas e os 2 ovos, amasse bem.
- 4
Enrole e recheie com o frango desfiado e frite em óleo bem quente.








