30min
Ingredientes (5 porções)
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200 g de batatas
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1 ovo
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2 colheres (sopa) de farinha de trigo
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Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar a batata, descascar e passar pelo espremedor.
- 2
Juntar todos os ingredientes e amassar bem.
- 3
Abrir um pouco dessa massa na mão, colocar dentro um pouco de queijo ralado ou picadinho de carne e enrolar, dando a forma de croquete.
- 4
Passar em farinha de trigo ou rosca e fritar em óleo quente até dourar.







