Name: Pão de queijo sem soja e sem lactose do tio Fê
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 18 porções
Ingredients: 1 copo de polvilho azedo; 1 copo de polvilho doce; 1/2 copo de água; 1/2 copo de óleo de canola; 1 pitada de sal; 100 g de batata cozida e espremida; 3 ovos inteiros

Pão de queijo sem soja e sem lactose do tio Fê

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Pão de queijo sem soja e sem lactose do tio Fê

@ Marcia Maria Maboni

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Por Martyns

Ingredientes (18 porções)

1 copo de polvilho azedo
1 copo de polvilho doce
1/2 copo de água
1/2 copo de óleo de canola
1 pitada de sal
100 g de batata cozida e espremida
3 ovos inteiros

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Aqueça a água e o óleo, misture com os polvilhos, o sal e a batata.
2
Em seguida acrescente os ovos, misture tudo até ficar uma massa homogênea.
3
Com o auxílio de 2 colheres faça bolinhas.
4
Coloque em uma forma e leve para assar em temperatura de 200°C, até que fiquem douradas, aproximadamente 20 minutos.