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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 4 colheres de maizena
  • 1 caixa de gelatinha morango ou groselha
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 copos de leite (pode ser a medida da lata de leite condensado)
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 travessa marinex branca

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha coloque o leite, a maizena e o leite condensado, leve ao fogo e mexa até virar um mingau.
  2. Despeje na tigela, em outra vasilha faça a gelatina normalmente.
  3. Após jogue por cima do mingau devagar.
  4. Bata as claras com açúcar para ficar em ponto neve.
  5. Coloque por cima da gelatina que já está na travessa.
  6. Se quiser pode misturar a gelatina com a clara (para ficar uma cor diferente).
  7. Leve à geladeira por 1 hora ou mais.

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